Sinergi Tridharma: Dosen PSP FPIK IPB dan PLN Indonesia Power Berkolaborasi Pulihkan Ekosistem Laut dan Berdayakan Nelayan Palabuhanratu
M4st3rfpik
Palabuhanratu, FPIK IPB – Dalam upaya mewujudkan tata kelola perikanan yang berkelanjutan, jajaran dosen dari Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan (PSP), Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (FPIK) IPB University, menjalin langkah strategis bersama PT PLN Indonesia Power UBP Jabar 2 Palabuhanratu. Kolaborasi ini difokuskan pada program …
Inovasi Guru Besar IPB University: Sulap Hasil Samping Perikanan Menjadi Minuman Kolagen untuk Berdayakan Perempuan dan Dukung Ekonomi Sirkular
Bogor, FPIK IPB – Limbah padat dari industri pengolahan ikan, seperti kulit, tulang, sisik, hingga gelembung renang, kerap kali dipandang sebelah mata dan umumnya hanya dimanfaatkan sebagai pakan ternak atau kerupuk. Padahal, di balik sisa hasil pengolahan tersebut tersimpan potensi ekonomi dan kesehatan yang luar …
